- 1 lata de Caracol 454g Altamar®
- 2 aguacates
- 5 tomates cherrys
- 1 pepino
- Aceite de oliva
- Cilantro
- Sal y pimienta
ENSALADA CON CARACOL
ENSALADA CON CARACOL
Ingredientes:
Preparación:
- Cortamos el caracol en 3 partes, el aguacate en cubitos y molemos un poco, cebolla en pluma, el pepino en cuartos con cascara, los tomates cherrys en cuartos y el cilantro lo picamos finamente.
- Mezclamos todo, salpimentamos y agregamos 2 cucharaditas de aceite de oliva.
- Servimos.