Ingredientes:
- 1 lata de Abulón Chileno “locos”
- 1 pza lechuga sangría
- 1 gengibre
- 5 pzs champiñón
- Mantequilla c/n
- Sal y pimienta
- Aderezo al gusto
Preparación:
- Escurrimos y limpiamos los locos.
- En una sarten ponemos un poco de mantequilla y ponemos a dorar por todos lados los abulones.
- Lavamos la lechuga, cortamos en rodajas delgadas el jengibre y en rebanadas los champiñones.
- Mezclamos la lechuga, champiñones y jengibre.
- Servimos los abulones y acompañamos con la mezcla de lechuga.
- Acompañamos con aderezo al gusto