fbpx

Mini Molletes con Salchicha Viena

MINI MOLLETES CON SALCHICHA VIENA

Ingredientes:

  • 1 lata de Salchichas Viena 290g Sinaloa®
  • 4 panes virote mini
  • 200 g de queso chihuahua
  • 1 tomate
  • 1 chile serrano
  • 1/4 de cebolla morada
  • mantequilla al gusto
  • frijoles refritos al gusto

Preparación:

  1. Hacemos la salsa pico de gallo con el tomate, cebolla y chile, picamos en rodajas las salchichas e incorporamos, salpimentamos y reservamos.
  2. Cortamos a la mitad los panes, ponemos un poco de mantequilla y ponemos a dorar al fuego.
  3. Ya dorados los panes untamos el frijol, un poco de queso y metemos al horno hasta gratinar el queso.
  4. Ya el queso gratinado, servimos y acompañamos con la salsa de salchicha.