fbpx

PAPAS EN CREMA CON SALCHICHA VIENA

PAPAS EN CREMA CON SALCHICHA VIENA

Ingredientes:

  • 1 lata de Salchicha Viena 290g Sinaloa®
  • 2 papas medianas
  • 100 gr de crema ácida
  • Cilantro
  • Sal y pimienta

Preparación:

  1. Lavamos y pelamos las papas, cortamos en cuadros tamaño de bocado y ponemos a cocer en agua con un poco de sal.
  2. Picamos las salchichas en rodajas, picamos finamente el cilantro.
  3. Ya listas las papas, en un sartén ponemos un poco de aceite de oliva y mantequilla, ya caliente la sartén agregamos las papas y salchichas para dorar un poco, ya listos.
  4. Agregamos el cilantro, mezclamos muy bien.
  5. Al final vertemos la crema, movemos constantemente hasta incorporar todo muy bien.
  6. Rectificamos sabor, salpimentamos y servimos.