Cortamos las alitas de pollo y las apartamos en un recipiente.
En un bowl agregamos harina, ajo en polvo, sal y pimienta al gusto.
Tomamos nuestras alitas y las pasamos por el bowl con harina y condimentos.
Una vez listas las alitas pasamos a freírlas en abundante aceite, alrededor de 10 minutos, hasta que estén doradas.
Mientras se cocinan las alitas, preparamos la salsa en un sartén, agregamos 50 gr de mantequilla y la dejamos derretir e incorporamos 200gr de Salsa para alitas avilés® y las mezclamos muy bien.
Una vez fritas las alitas las colocamos en papel absorbente para retirar en exceso de aceite.
Colocamos las alitas en un sartén o recipiente, la bañamos con la salsa, removemos bien y servimos.
