Rollitos de Pollo a la BBQ
Ingredientes:
- Salsa BBQ Avilés®
- 2 milanesas de pollo (aplanadas)
- 4 bastones de queso (manchego/ chihuahua)
- 5 tiras de tocino
- Sal y pimienta
Preparación:
- Colocar un bastón de queso en una milanesa de pollo y enrollas, sazonar con sal y pimienta.
- Barnizar los rollitos de pollo en salsa BBQ y dejar reposar 15min.
- Envolver con el tocino y colocar un palillo de madera.
- Cocinamos en una sartén con abundante aceite, hasta dorar el tocino.
- Dejamos escurrir el exceso de aceite y bañamos en salsa BBQ.
- Servimos.
