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RECETAS NAVIDEÑAS

Rollitos de Pollo a la BBQ

Ingredientes:

  • Salsa BBQ Avilés®
  • 2 milanesas de pollo (aplanadas)
  • 4 bastones de queso (manchego/ chihuahua)
  • 5 tiras de tocino
  • Sal y pimienta

Preparación:

  1. Colocar un bastón de queso en una milanesa de pollo y enrollas, sazonar con sal y pimienta.
  2. Barnizar los rollitos de pollo en salsa BBQ y dejar reposar 15min.
  3. Envolver con el tocino y colocar un palillo de madera.
  4. Cocinamos en una sartén con abundante aceite, hasta dorar el tocino.
  5. Dejamos escurrir el exceso de aceite y bañamos en salsa BBQ.
  6. Servimos.