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ROLLITOS DE JAMÓN ENDIABLADO

Rollitos de Jamón Endiablado

Ingredientes:

  • 1 lata de Jamón Endiablado Sinaloa®
  • 1 pouch Aceituna Negra sin hueso Avilés®
  • 2 calabacitas
  • 2 cebollines
  • Sal y pimienta
  • Pimienta al gusto

Preparación:

  1. Cortar en rodajas las aceitunas negras, picar finamente el cebollín y hacer láminas delgadas con las calabacitas (dejar reposar con agua).
  2. En una sartén con un poco de aceite sofreír el cebollín y aceitunas negras por unos minutos, agregar el jamón, salpimentar y dejar enfriar.
  3. Colocamos una porción en las láminas de calabacita, enrollas y amarrar con colitas de cebollín.
  4. Metemos al horno por 15 minutos y servir