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ROLLITOS DE MORRÓN

ROLLITOS DE MORRÓN

Ingredientes:

  • 2 latas de Pimiento Morrón Entero Sinaloa®
  • 1/4 de cebolla mediana
  • 1 pouch de Cochinita Sinaloa®
  • 1 pouch de Aceitunas Enteras Avilés®
  • Aceite de oliva

Preparación:

  1. Escurrimos las latas de Morrón, partimos para hacer los rollitos.
  2. Les quitamos la piel y las semillas que puedan tener con mucho cuidado para que no se rompan. Reservamos.
  3. Colocamos el pimiento extendido, ponemos la cochinita en el pimiento y enrollamos cuidadosamente. Nos ayudamos con un picadiente para cerrar el rollo y decoramos con la aceituna.
  4. Servimos.