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Tacos Dorados de Chilorio

Tacos dorados de Chilorio

Ingredientes:

  • 1 pouch Chilorio de puerco Sinaloa®
  • ½ kg tortillas de maíz
  • 1 aguacate
  • 3 limones
  • 2 papas
  • Aceite para freír

Preparación:

  1. Poner en un bowl agua y cocer las papas previamente lavadas, ya que estén suaves, molerlas y mezclar con el Chilorio de Puerco Sinaloa, colocar una porción de la mezcla en cada tortilla y doblar a la mitad.
  2. Poner a freír en aceite hasta dorar por ambos lados.
  3. Dejar escurrir por unos minutos y servir.
  4. Acompañar con aguacate, limón y salsas al gusto