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TORTA DE PAPA CON CHILORIO

TORTA DE PAPA CON CHILORIO

Ingredientes:

  • 2 piezas de papa peladas
  • 1 pieza de huevo
  • 1 taza de pan molido
  • Sal y pimiento al gusto
  • Pouch 250g Chilorio de Puerco Sinaloa®

Preparación:

  1. Cocina las papas en una olla con agua, hasta que estén suaves. Retira del agua y deja enfriar.
  2. En un bowl coloca las papas y trituramos hasta formar un puré, agrega sal al gusto, el huevo y mezcla bien, agrega el pan molido e incorpora.
  3. Forma las tortitas y reserva.
  4. Calienta el aceite en una sartén y fríe las tortas, quita el exceso de grasa.