- 1 pouch de Chilorio de Puerco Sinaloa®
- 2 piezas de papa peladas
- 1 pieza de huevo
- 1 taza de pan molido
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite
TORTAS DE PAPA CON CHILORIO
TORTAS DE PAPA CON CHILORIO
Ingredientes:
Preparación:
- Cocina las papas en una olla con agua, hasta que estén suaves.
- Retira el agua y deja enfriar.
- En un bowl coloca las papas y trituramos hasta formar un puré, agrega el chilorio (escurrido), agrega sal al gusto, el huevo y mezcla bien.
- Agrega pan molido y mezcla hasta que este todo incorporado.
- Forma tortitas y reserva.
- Calienta el aceite en una sartén y fríe las tortas, quita el exceso de grasa y sirve.